上海市平易近有口福了！12月13日至16日，2024新疆名优特农产物上海买卖会将正在上海农业展览馆举办，巴楚留喷鼻瓜、喀什石榴、伽师新梅。
本周五，走进上海农展馆，浓重的新疆特色风情会劈面而来，目前已有自治区和出产扶植兵团194家企业、多家国表里采购商参展，产物涉及粮油、棉花、畜禽、水产、蔬菜、中草药、葡萄酒、特色等9大类近千余种。现场，让市平易近近距离感触感染新疆壮美的天然风光、多彩的平易近族风情和全新的社会风貌。
干果类中，市平易近能够买到巴旦木、核桃仁、骏枣、灰枣等。此中，巴旦木和核桃都有果仁以及油发卖，核桃油还分成特级初榨核桃油等不划一级，有适合给宝宝食用的核桃油。
生果类中，库尔勒喷鼻梨、阿克苏苹果、吐鲁番葡萄都曾经是上海市平易近耳熟能详的新疆特色生果。近两年，伽师新梅也敏捷获得良多人喜爱。伽师新梅外参不雅泽丰满，多为卵形，有黑紫色、紫红色、蓝紫色等颜色，果汁多，果核小。据引见，伽师新梅每100克果肉中含有多种微量元素和氨基酸。
为感激上海多年来对新疆工做、出格是喀什地域援助工做做出的杰出贡献，展会上还特地有喀什地域特拆展销区，集中展现近些年来上海援疆，届时将有36家企业展销特色农产物，进一步丰硕上海市平易近的选择。
新疆的牛羊肉及其成品不消说了，但你晓得吗？新疆也有三文鱼。近年来，虹鳟鱼、三文鱼等鱼类养殖正在新疆多地成长，好比伊犁哈萨克自治州的尼勒克县就有三文鱼养殖，鱼肉脂肪纹清晰可见，肉色橙红，肉质慎密，口感绵软甜美。阿克苏地域温宿县还有一种鲟鱼养殖，这种鱼煮熟后口感细嫩紧实。
